МИНДАЛЬНО-ФУНДУЧНОЕ ПРАЛИНЕ
Описание: Пралине из миндаля средней обжарки и фундука золотисто-коричневого цвета. Обладает сладковатым вкусом обжаренных орехов. Для своей ореховой смеси Callebaut выбирает фундук и миндаль только высшего качества, используя превосходные ореховые культуры по всему миру. Орехи собираются только когда они достигнут идеальной зрелости, карамелизуются и перемалываются, коншируются и упаковываются в течение 12 часов после очистки от скорлупы. Применение: в качестве добавки к мороженому, к выпечке и кондитерским изделиям. Состав: 24% миндаль, 24% фундук, 52% сахар, эмульгатор (соевый лецитин). Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления. Условия хранения: Хранить в прохладном месте, чтобы замедлить отделение орехового масла. Вид упаковки: пластиковое ведерко Вес нетто: 5,00 кг
- Barry Callebaut
Пока нет комментариев