МУКА ТИПА "00/P.F. FRESH PASTA
Артикул: 2DAPFD010106V
Описание: Мука мелкого помола из мягких сортов пшеницы, полученных особым способом помола зерна. Предназначена для приготовления свежей пасты.
Физико-химические свойства:
Влажность: макс. 15,5%
Белки: мин. 11,5%
Зольность: тип 00 макс. 0,36
Сырая клейковина: мин. 29%
Реологические свойства:
Низкая зольность придает макаронным изделиям светлый цвет.
Физико-химические свойства:
Влажность: макс. 15,5%
Белки: мин. 11,5%
Зольность: тип 00 макс. 0,36
Сырая клейковина: мин. 29%
Реологические свойства:
Низкая зольность придает макаронным изделиям светлый цвет.
Не содержит ГМО.
Энергетическая ценность на 100 г: 336 Ккал.
Пищевая ценность на 100 г: белки 11г; углеводы 71.2г; жиры 0.8г; клетчатка 2,2 г; натрий 0,002 г.
Условия хранения: хранить в прохладном сухом месте при комнатной температуре.
Срок хранения: 8 месяцев с даты производства.
Упаковка: бело-синий бумажный пакет.
Вес нетто: 25,00 кг
Условия хранения: хранить в прохладном сухом месте при комнатной температуре.
Срок хранения: 8 месяцев с даты производства.
Упаковка: бело-синий бумажный пакет.
Вес нетто: 25,00 кг
Паллетная информация: арт. 2DAPFD010106V
Кол-во шт. в коробке: 1 x 25,00 кг
Кол-во коробок в ряду: 4
Кол-во рядов: 10
Кол-во коробок на паллете: 40
Пока нет комментариев