СЫР «ЭММЕНТАЛЬ», 45%
Описание: Визитная карточка полутвердого сыра «Эмменталь» – это большие дырки, образующиеся из-за особенностей процесса его изготовления (выделение углекислого газа бактериями). Сыр обладает характерным пряным сладковатым вкусом.
Состав: молоко пастеризованное, соль, уплотнитель хлорид кальция, бактериальная закваска мезофильных и термофильных культур, сычужный ферментный препарат микробиологического происхождения, краситель Аннаьо.Массовая доля жира в сухом веществе 45%
Энергетическая ценность на 100 г: 355 Ккал
Пищевая ценность на 100 г: жиры 27 г, белки 28 г
Сроки и температура хранения: 6 месяцев при температуре от +0 до +6С при относительной влажности воздуха 80-85%.
Вид упаковки: полимерная упаковка
Средний вес нетто: 3,500 кг
Кол-во шт. в коробке: 4 x 3,500 кг
Пока нет комментариев