ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД В КАЛЛЕТАХ, 53,8%

Описание: Обладает хорошим, ярко выраженным вкусом и ароматом обжаренных какао-бобов, но в то же время не горчит и не имеет кислого привкуса. Содержание какао-продуктов в среднем 53-54% в зависимости от сбора урожая. Среднее содержание какао-масла - 34,7%, тертого какао - 19%. Применение: Обладает текучестью 3 капли, что значит «универсальный». Подходит для изготовления: плиток, конфет, муссов, декора, глазировки. Состав: тертое какао, какао-масло, тростниковый сахар, натуральные лецитин и ваниль. Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления. Условия хранения: Хранить в прохладном месте. Вид упаковки: пакет Вес нетто: 2,50 кг Кол-во шт. в коробке: 8 x 2,50 кг

• Barry Callebaut Barry Callebaut

Пока нет комментариев

Написать комментарий